Purgatory's Burrito x Grayscale's Yggdrasil
- Incredible Hamstery
- 28 apr. 2021
- 1 min läsning
Uppdaterat: 13 nov. 2021
Avengers-kullen föddes 14 maj 2021!
Purgatory's Burrito - champagne kh (NOVIS-CERT, BIR-OST, BIS-1 OST)
Grayscale's Yggdrasil - dove/yellow kh
Förväntade färger:
HANAR
Dove/yellow
Champagne/yellow
HONOR
Dove/skp
Champagne/skp
Vilket fantastiskt recept! Det belyser verkligen skönheten i att låta tiden göra jobbet. Hela processen påminner mig om vikten av tålamod, inte bara i köket utan i hela morgonrutinen. Att vakna till doften av nybakat bröd är en oslagbar start, och allt börjar med att stiga upp i tid, kanske med hjälp av tidlösa klockor, istället för att snooza på mobilen.
Den kemiska magin bakom skorpan
Det som gör "no-knead"-bröd så speciellt är den långa jäsningstiden, som utvecklar komplexa smaker som är svåra att uppnå med snabba metoder. Men den verkliga hemligheten till den där otroliga, krispiga skorpan ligger i att baka i en het gjutjärnsgryta. Grytan fångar ångan som frigörs från degen, vilket skapar en fuktig miljö under de…